Kokosblütensirup

Bio Kokosblütensirup 350g

süß - feinfruchtig - karamellig

Mit seiner feinfruchtigen,  karamelligen und natürlichen Süße, ist unser Kokosblütensirup einmalig im Geschmack. Probiert ihn mal zum Karamellisieren von Schalotten, über das Morgenmüsli oder zur Grapefruit.

  • niedriger glykämischer Index
  • 100% pur – ohne Zusatzstoffe
  • Mineralstoffhaltig und besonders reich an Kalium
  • traditionell in den Philippinen hergestellt
  • vegan

6,48 

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Der Tropicai Bio-Kokosblütensirup wird aus dem frischen Blütensaft der Kokospalme gewonnen. Dieser wird viermal täglich von Fair Trade Bauern auf den Philippinen geerntet und zur Produktionsstätte gebracht.

Dort wird der frische Blütensaft in Edelstahlpfannen erhitzt und bei kontrollierten Temperaturen zu Kokosblütensirup eingekocht. Wie auch der Kokosblütenzucker gilt unser Kokosblütensirup als nachhaltigste Süße der Welt. Kokospalmen werden weit über 100 Jahre alt und bis zum Alter von 80-100 Jahren kann der Blütensaft geerntet werden. Unser Kokosblütensirup hat eine hohe Süßkraft mit einer fruchtigen Karamellnote.

Unser Tropicai Bio-Kokosblütensirup ist das perfekte Topping für Waffeln und Pancakes. Mit seiner fein-fruchtigen Note versüßt er Overnight Oats, Müslis und Joghurtshakes. Frische Beeren mit Joghurt und einem Klecks Kokosblütensirup schmecken ganz besonders fein. Auch den beliebten Bratapfel im Winter rundet er geschmacklich ab.

Neben süßen Leckereien ist er auch perfekt geeignet um in herzhaften Rezepten Akzente zu setzen. Ob frische Chutneys, karamellisierte Zwiebeln oder gegrillte Paprika mit Ziegenkäse – unser Kokosblütensirup gibt hier einen ganz besonderen Schliff.

Zutaten
100% reiner, unraffinierter Bio -Kokosblütensirup (Cocos nucifera)
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1280 kJ/301 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate74 g
davon Zucker69 g
Ballaststoffe1.1 g
Eiweiß1.0 g
Salz0.21 g
VitamineAngabe pro 100 g
Vitamin C3.44 mg (4,30%**)
Thiamin0.07 mg (6,36%**)
MineralienAngabe pro 100 g
Kalium761 mg (38,05%**)
Magnesium22.8 mg (6,08%**)
Eisen0.62 mg (4,43%**)
Zink0.082 mg (0,82%**)
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Unser Kokosblütensirup ist absolut pflegeleicht. Einfach bei Raumtemperatur, trocken und lichtgeschützt lagern und nach dem Gebrauch wieder mit dem Deckel verschließen. Außerdem macht die coole Squeezerflasche den Gebrauch extra handlich – keine Sirupfäden, die sich quer über den Tisch ziehen.

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