Kokosblüten Vinaigretten

unwiderstehlich - fruchtig - mild

Geheimtipp

Kokosblüten Vinaigretten – diese Würzsaucen sind ein Geheimtipp


Unsere Tropicai Kokosblüten Vinaigretten geben Lieblingsgerichten den letzten Schliff. Dabei punkten sie ganz ohne das typische Kokosaroma, dafür aber mit einer fruchtigen Note. Nicht nur die wertvollen Zutaten, sondern auch das handwerkliche Geschick bei der Produktion und die schonende Herstellungs- und Reifezeit machen diese Würzsaucen unverwechselbar köstlich.

Kokosblüten Vinaigretten sind ein richtiges Multitalent und sehr fein zum Würzen von Salaten, Suppen, Saucen oder zum Marinieren. Bei Tropicai steht stets eine Flasche griffbereit auf dem Mittagstisch, denn ein bisschen Kokosblüten Vinaigrette gehört inzwischen einfach dazu!

Wissenswertes

6 Merkmale der Kokosblüten Vinaigretten im Überblick


  • Ölfrei
  • Aus frischem Kokosblütensaft
  • Leicht fruchtige Säure
  • Natriumarm
  • Frei von Konservierungsstoffen & Zusatzstoffen
  • Vollmundige Würzsauce
Was mache ich mit Kokosblütenvinaigrette?
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Kokosblüten Vinaigrette ist eine harmonische Mischung aus Kokosblütenessig und Kokosblütensirup.

Beide Produkte werden aus demselben Rohstoff, nämlich dem Kokosblütensaft, gewonnen.

Das perfekte Mischverhältnis beider Zutaten führt zu dem einzigartigen Geschmack der Kokosblüten Vinaigrette “Nectar Dream”. Die Zugabe von Estragon verleiht unserer Variante “Exotik Blossom” eine besondere Note.

Kokosblütenessig wird aus dem frischen Saft der Kokosblüte gewonnen. Er schmeckt, wie auch der Kokosblütenzucker und der Kokosblütensirup, nicht nach Kokos. Der aus der Kokosblüte frisch geerntete leicht fruchtige Saft ist die wertvolle Grundlage für die Essigherstellung. Auf die natürliche Fermentation folgt eine mindestens achtmonatige Reifung. Diese Voraussetzungen machen ihn einzigartig und nicht mit herkömmlichem Kokosessig vergleichbar. Dieser wird nämlich oft aus altem Kokoswasser hergestellt.

Wusstest du schon?

Theoretisch kann aus dem Kokosblütensaft auch Wein gekeltert oder Bier gebraut werden. Die Produktpalette aus diesem Rohstoff ist viel umfangreicher, als man es auf den ersten Blick vermuten könnte.

Überall und immer! Das ist zumindest beim Tropicai Mittagstisch zu unserem Motto geworden. Kokosblüten Vinaigretten sind in jeder Küche eine Bereicherung. In kürzester Zeit lassen sich mit diesen Vinaigretten pfiffige Salatvariationen zaubern. Denn außer Salz und Pfeffer wird nicht viel mehr benötigt. Sie verfeinern Marinaden, geben Chutneys das gewisse Etwas, machen Quiches saftiger und schmecken auch mal über dem Obstsalat fein.

Kurz: Wenn mal der Pepp fehlt – Kokosblüten Vinaigrette ist die Rettung für viele Gerichte!

Kokosblüten Vinaigretten sind besonders bekömmlich, da der Säuregehalt niedriger ist, als bei herkömmlichen Essigen.

Durch ihre besonders runde Geschmacksnote passen sie hervorragend zu den verschiedensten Speisen. Das Geheimnis liegt dabei im geringen Proteingehalt, der die Säure sensorisch mit der Süße verbindet.

Rezepte mit Kokosblüten Vinaigretten

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