
Inspirierende Rezepte.
zurück zur Rezeptübersicht
350 g | Magerquark | 350 g Magerquark, |
25 g | Bio-Kokosmehl | 25 g Bio-Kokosmehl, |
1 | großes Ei | 1 großes Ei, |
1 | Prise Salz | 1 Prise Salz, |
ein paar Tropfen | Mandelextrakt | ein paar Tropfen Mandelextrakt, |
2 EL | Bio-Kokosöl | 2 EL Bio-Kokosöl, |
1 EL | Bio Kokosblütensirup | 1 EL Bio Kokosblütensirup, |
, | ||
Himbeeren | Himbeeren, | |
Bio-Kokosblütenzucker | Bio-Kokosblütenzucker, |
1 |
Magerquark mit Ei, Salz, Mandelextrakt, Kokosnmehl und Kokosblütensirup zu einem Teig verrühren. |
2 |
2 EL Kokosnussöl schmelzen und unter den Teig rühren. |
3 |
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. |
4 |
Eine Auflaufform mit etwas Kokosöl fetten und die Quarkmasse hineinstreichen. |
5 |
Den Kuchen cy. 20-25 Minuten backen |
6 |
Den Kokosblütenzucker im Blender zu Staubzucker vermixen. |
7 |
Den Kuchen mit Himbeeren und Kokosnusschips dekorieren und etwas Kokosblüten-Staubzucker darüber streuen. |
Tipp:
Der Quarkuchen schmeckt warm oder kalt und kann mit Früchten der Saison zubereitet werden. Sehr fein auch mit Kokosnussrapel als Topping.
Vielen Dank, liebe Sandra, für diese kokos-köstliche Frühtsücksidee.
rasavat tē rasa
“Lecker schmecker” auf Singhalesisch (Lautsprache)
Weitere Rezepte die Dir schmecken könnten
Foodies & Friends
5 Minuten Allergiker-Dessert von eat Tolerant
Leicht
Schnell noch ein Dessert zaubern, aber wie? Jessica von eat Tolerant hat einen feinen Tipp.
Schnell noch ein Dessert zaubern, aber wie? Jessica von eat Tolerant hat einen feinen Tipp.
Foodies & Friends
Glutenfreies Banananbrot mit Schokostückchen, ohne Zucker von Schüsselglück
Leicht
Corinna vom Blog SCHÜSSELGLÜCK liebt Bananenbrot. Hier teilt sie ihr Lieblingsrezept mit uns ...
Corinna vom Blog SCHÜSSELGLÜCK liebt Bananenbrot. Hier teilt sie ihr Lieblingsrezept mit uns …