Kokos Käsekuchen von Poranek na slodko – süße Frühstücksköstlichkeiten

Jetzt bewerten:

Bis jetzt keine Bewertungen

Bitte warten...

Leicht

Zutaten für 4 Personen

Zubereitungszeit:

Arbeitszeit: 20 Min.

Backzeit: 20 Min.

Gesamtzeit: 40 Min.


350 g	Magerquark	350 g Magerquark,
25 g	Bio-Kokosmehl	25 g Bio-Kokosmehl,
1	großes Ei	1 großes Ei,
1	Prise Salz	1 Prise Salz,
ein paar Tropfen	Mandelextrakt	ein paar Tropfen Mandelextrakt,
2 EL	Bio-Kokosöl	2 EL Bio-Kokosöl,
1 EL	Bio Kokosblütensirup	1 EL Bio Kokosblütensirup,
		,
	Himbeeren	Himbeeren,
	Bio-Kokosblütenzucker	Bio-Kokosblütenzucker,


1	Magerquark mit Ei, Salz, Mandelextrakt, Kokosnmehl und Kokosblütensirup zu einem Teig verrühren.
2	2 EL Kokosnussöl schmelzen und unter den Teig rühren.
3	Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.
4	Eine Auflaufform mit etwas Kokosöl fetten und die Quarkmasse hineinstreichen.
5	Den Kuchen cy. 20-25 Minuten backen
6	Den Kokosblütenzucker im Blender zu Staubzucker vermixen.
7	Den Kuchen mit Himbeeren und Kokosnusschips dekorieren und etwas Kokosblüten-Staubzucker darüber streuen.

Tipp:

Der Quarkuchen schmeckt warm oder kalt und kann mit Früchten der Saison zubereitet werden. Sehr fein auch mit Kokosnussrapel als Topping.

Vielen Dank, liebe Sandra, für diese kokos-köstliche Frühtsücksidee.

rasavat tē rasa

“Lecker schmecker” auf Singhalesisch (Lautsprache)

Weitere Rezepte die Dir schmecken könnten

Foodies & Friends

Rating: 5.0/5. Von 1 Bewertungen.

Bitte warten...

Leicht

Schnell noch ein Dessert zaubern, aber wie? Jessica von eat Tolerant hat einen feinen Tipp.

Zum Rezept

Foodies & Friends

Rating: 5.0/5. Von 1 Bewertungen.

Bitte warten...

Leicht

Corinna vom Blog SCHÜSSELGLÜCK liebt Bananenbrot. Hier teilt sie ihr Lieblingsrezept mit uns ...

Corinna vom Blog SCHÜSSELGLÜCK liebt Bananenbrot. Hier teilt sie ihr Lieblingsrezept mit uns …

Zum Rezept