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Smoothies & Drinks

Kokos-Mango-Lassi

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Leicht
Zutaten für 4 Personen
Zubereitungszeit:
Arbeitszeit: 2 Min.
Vorbereitungszeit: 4 Min.
Gesamtzeit: 6 Min.
1 reife Mango
60 g Bio Kokosmus
500 ml Naturjoghurt
1 EL Bio Kokosblütensirup
2 Prisen Kardamom
400 ml kaltes Wasser
1 TL Kurkuma
frische Minze
1

Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und würfeln.


2

Die Mango, das Kokosmus und das Wasser in den Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren.


3

Die restlichen Zutaten, bis auf die Minze, ebenfalls in den Mixer geben und auf höchster Stufe mixen.


4

Den Lassi in vier Gläser füllen und mit frischer Minze garniert servieren.


kumakda suvan̆da!

“Wie das duftet!” auf Singhalesisch (Lautsprache)

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