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Backen & Patisserie

Kokos-Schokolade nach Schwarzwälder Art mit Kokosmilchpulver

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Leicht
Zutaten für Person
Zubereitungszeit:
Arbeitszeit: 10 Min.
Vorbereitungszeit: 4 Min.
Kühlzeit: 60 Min.
Gesamtzeit: 74 Min.
Stückzahl: 2
100 g dunkle Schokolade
1 TL Bio-Kokosöl
4 - 6 Kirschen
1 TL Bio-Kokosmilchpulver
1

Die Schokolade und das Kokosöl im Wasserbad schmelzen und verrühren.


2

Zwei Glas- oder Keramikschälchen mit Backpapier auslegen und die Schokoladenmasse hineingießen.


3

Die Kirschen darauf setzen und ganz vorsichtig hineindrücken.


4

Zum Schluss noch das Kokosmilchpulver über die Schokolade streuen und die Schokoladentafeln fest werden lassen.


Tipp:

Wenn du noch 1/2 TL Kokosblütenzucker über die noch geschmolzene Schokolade streust, gibt ihr das einen richtigen Brownie-Charakter.

Eṉṉuṭaiya, eṉṉuṭaiya, eṉṉuṭaiya

“Meins, meins, meins” auf Tamil (Lautsprache)

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