Kokos-Schokolade nach Schwarzwälder Art mit Kokosmilchpulver I vegan
| 100 g | dunkle Schokolade | 100 g dunkle Schokolade, |
| 1 TL | Bio-Kokosöl | 1 TL Bio-Kokosöl, |
| 4 - 6 | Kirschen | 4 - 6 Kirschen, |
| 1 TL | Bio-Kokosmilchpulver | 1 TL Bio-Kokosmilchpulver, |
1 |
Die Schokolade und das Kokosöl im Wasserbad schmelzen und verrühren. |
2 |
Zwei Glas- oder Keramikschälchen mit Backpapier auslegen und die Schokoladenmasse hineingießen. |
3 |
Die Kirschen darauf setzen und ganz vorsichtig hineindrücken. |
4 |
Zum Schluss noch das Kokosmilchpulver über die Schokolade streuen und die Schokoladentafeln fest werden lassen. |
Wenn du noch 1/2 TL Kokosblütenzucker über die noch geschmolzene Schokolade streust, gibt ihr das einen richtigen Brownie-Charakter.
“Meins, meins, meins” auf Singhalesisch (Lautsprache)
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