Inspirierende Rezepte.
zurück zur RezeptübersichtBacken & Patisserie
Kokos-Waffeln
Mittel
Zutaten für Personen
Zubereitungszeit:
Arbeitszeit: 7 Min.
Vorbereitungszeit: 5 Min.
Stückzahl: 10
| Kokos-Waffeln | |
|---|---|
| 2 EL | Bio Kokosnussöl |
| 70 g | Bio Kokosmehl |
| 70 g | Bio Kokosblütenzucker |
| 1/2 | Vanilleschote |
| 2 | Eier |
| 600 ml | Milch |
| 180 g | Dinkelmehl |
| 1 Prise | Salz |
1 |
Eier mit Kokosblütenzucker, ausgelösten Vanillemark, Salz und Milch schaumig rühren. |
2 |
Dinkel- und Kokosnussmehl vermischen und nach und nach in die flüssigen Zutaten einarbeiten. |
3 |
Das im Wasserbad geschmolzene Kokosnussöl zum Teig geben und nochmals gut durchrühren. |
4 |
Waffeleisen erhitzen und mit Kokosöl einfetten. |
5 |
Teig in das Waffeleisen portionieren und backen. |
Tipp:
Mit etwas Kokosblütensirup schmecken die Waffeln besonders köstlich.
මම බෙදා ඇත!
“Ich würde sogar teilen!” auf Singhalesisch
Weitere Rezepte die Dir schmecken könnten
Backen & Patisserie
Kokos-Ananas-Granola
Leicht
Knuspriges Granola macht müde Tropicaner munter – euch auch? In einem schönen Glas eignet es sich auch bestens als Mitbringsel oder Geschenk!
Knuspriges Granola macht müde Tropicaner munter – euch auch? In einem schönen Glas eignet es...
Backen & Patisserie
Kokoswasser Gelee mit Erdbeeren und Minze
Leicht
Kokoswasser mit fruchtiger Note passt perfekt in die Erdbeerzeit. Überrascht eure Gäste mit dieser kreativen Dessertidee, die ganz flink zubereitet ist. Ihr werdet sehen, ab sofort seid ihr als Gastgeber*in die absolute No.1.
Kokoswasser mit fruchtiger Note passt perfekt in die Erdbeerzeit. Überrascht eure Gäste mit dieser kreativen...
Wir sind gerade auf unsere neue Website umgezogen und die meisten Rezepte verstecken sich noch in den Umzugskartons.
Aber keine Sorge, wir packen bald aus.
Bis dahin könnt Ihr uns helfen die bestehenden Rezepte auszuprobieren, zu verbessern und uns Kommentare hinterlassen wie es Euch geschmeckt hat!
Viel Spaß beim Ausprobieren!