Inspirierende Rezepte.
zurück zur Rezeptübersicht
Backen & Patisserie

Kokos-Waffeln

Jetzt bewerten:
Rating: 4.5. Von 1 Bewertungen.
Bitte warten...
Mittel
Zutaten für Personen
Zubereitungszeit:
Arbeitszeit: 7 Min.
Vorbereitungszeit: 5 Min.
Gesamtzeit: 12 Min.
Stückzahl: 10
Kokos-Waffeln
2 EL Bio Kokosöl
70 g Bio Kokosmehl
70 g Bio Kokosblütenzucker
1/2 Vanilleschote
2 Eier
600 ml Milch
180 g Dinkelmehl
1 Prise Salz
1

Eier mit Kokosblütenzucker, ausgelösten Vanillemark, Salz und Milch schaumig rühren.

2

Dinkel- und Kokosnussmehl vermischen und nach und nach in die flüssigen Zutaten einarbeiten.

3

Das im Wasserbad geschmolzene Kokosnussöl zum Teig geben und nochmals gut durchrühren.

4

Waffeleisen erhitzen und mit Kokosöl einfetten.

5

Teig in das Waffeleisen portionieren und backen.

Tipp:

Mit etwas Kokosblütensirup schmecken die Waffeln besonders köstlich.

Ohje, noch ganz schön leer hier!

Wir sind gerade auf unsere neue Website umgezogen und die meisten Rezepte verstecken sich noch in den Umzugskartons.

Aber keine Sorge, wir packen bald aus.

Bis dahin könnt Ihr uns helfen die bestehenden Rezepte auszuprobieren, zu verbessern und uns Kommentare hinterlassen wie es Euch geschmeckt hat!

Viel Spaß beim Ausprobieren!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Bon gana!

“Guten Appetit!” auf Filipino

Weitere Rezepte die Dir schmecken könnten

Backen & Patisserie

Kokos-Chiapudding mit Blaubeeren

Rating: 4.5. Von 1 Bewertungen.
Bitte warten...
Leicht
Diesr Kokostraum sorgt für einen erfrischenden Start in den Morgen.
Zum Rezept
Backen & Patisserie

Cocobellos

Rating: 5.0. From 2 votes.
Bitte warten...
Leicht
Lust auf eine süße Auszeit? Dafür sind unsere kokos-köstlichen Cocobellos genau richtig. Zudem sind sie...
Zum Rezept