Kokoswasser-Granita-Eis
| 350 ml | "Pineapple Passion" Bio King Kokosnusswasser | 350 ml Bio King Kokosnusswasser, |
| 1 EL | Bio Kokosblütensirup | 1 EL Bio Kokosblütensirup, |
| frische Minze | frische Minze, | |
1 |
Das zimmerwarme King-Kokoswasser in ein tiefkühlgeeignetes, flaches Gefäß (z. B. in eine Auflaufform) einfüllen. |
2 |
Den Kokosblütensirup in das Kokoswasser einrühren bis er sich vollständig aufgelöst hat. |
3 |
Die Schale mit der Mischung ins Tiefkühlfach stellen. |
4 |
Nach ca. 30 Minuten die angefroren Flüssigkeit mit Hilfe einer Gabel zerstoßen und die Masse für weitere 30 Minuten ins Eisfach stellen. |
5 |
Diesen Prozess mindestens 3 Mal wiederholen, bis sich feine Eiskristalle bilden. |
6 |
Die Granita in Gläser füllen und mit frischen Minzblättern servieren. |
An besonders heißen Tagen am besten vorgekühlte Gläser nehmen.
Test
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