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Vegane Rezepte

Pineapple Vanilla Vodka Cooler von Backbube

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Leicht
Zutaten für 4 Personen
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit: 0 Min.
100 ml Ananassaft
100 ml Vodka
350 ml "Pineapple Passion" Bio King Kokosnusswasser
1 Vanilleschote
Eiswürfel
1 Baby Ananas
1

Den Ananassaft mit dem Vodka, dem Kokoswasser, dem ausgeschabten Vanillemark und ein paar Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben und gut shaken.


2

2 große Gläser mit Eiswürfeln füllen un den Pineapple Vodka Cooler hineingießen.


3

Die Blattkrone der Baby-Ananas abschneiden. Eine Scheibe von der Ananas für die Deko abschneiden. Den Rest schälen, vom Strunk befeien und pürieren. Das Ananas-Püree gleichmäßig auf die Gläser verteilen.


4

Zum Schluss die Blattkrone der Ananas mit einem scharfen Messer der Länge nach durchschneiden und als Deko am Glas anbringen.


Vielen Dank, lieber Backbube, für diesen erfrischenden Cocktail.

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