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Backen & Patisserie

Porridge in Pink

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Leicht
Zutaten für 2 Personen
Zubereitungszeit:
Arbeitszeit: 5 Min.
Vorbereitungszeit: 3 Min.
Kochzeit: 3 Min.
Gesamtzeit: 11 Min.
25 g
350 ml "Pure" Bio King Kokosnusssaft
5 EL Himbeeren
4 EL Haferflocken
2 EL Naturjoghurt
1 EL
1

Das Kokosmus grob würfeln und in einen Topf geben.


2

Das Kokoswasser und 3 EL der Himbeeren dazugeben und mit dem Pürierstab vermixen.

 


3

Die Haferflocken zugeben und unter ständigem Rühren kurz aufkochen. Die Temperatur reduzieren und für ca. 1 Minute kochen, bis das Porridge schön cremig ist.

 


4

Das Porridge in eine Schale geben und mit den restlichen Himbeeren, dem Naturjoghurt sowie den Kokoschips dekorieren.


ravum kēk, kēk karanna

“Backe, backe Kuchen” auf Singhalesisch (Lautsprache)

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