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300 g | reifes Mangofruchtfleisch | 300 g reifes Mangofruchtfleisch, |
500 ml | Bio-Kokosmilch | 500 ml Bio-Kokosmilch, |
1 1/2 EL | Bio Kokosblütensirup | 1 1/2 EL Bio Kokosblütensirup, |
1/2 | Vanilleschote (alternative gemahlene Vanille) | 1/2 Vanilleschote (alternative gemahlene Vanille), |
1 |
Das Mangofruchtfleisch würfeln und in einem Mixer pürieren. |
2 |
Nun soviel der Kokosmilch dazugeben, bis die Flüssigkeitsmenge 600 ml entspricht. |
3 |
Den Kokosblütensirup und das ausgeschabte Vanillemark zugeben und kräftig mixen. |
4 |
Die Masse in Eisförmchen gießen und für 8 – 12 Stunden ins Gefrierfach stellen. |
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“Nachschlag bitte!” auf Tamil
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